OLIVE VILLAGE RECIPE 101
豆乳味噌ドリア
混ぜて加熱するだけ、あっさりした豆乳に、味噌とチーズ、オリーブオイルのコクが合い、後から一味唐辛子がピリッときいて、美味です。
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作り方
時間目安：10分
- 豆乳に味噌を溶かす。
- 白飯にオリーブオイルをかけ、一味唐辛子、小ねぎを入れて混ぜ、1とチーズをかけて、レンジで加熱する。
- トースターでこんがり焼目をつけて、オリーブオイルをかけて出来上がり。
、フォークッキング、スペシャルブレンド、レッドペッパー、ウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
豆乳味噌ドリア
-
ごはん
1.5膳
-
一味唐辛子
適量
-
小ねぎ
適量
-
成分無調整豆乳
250〜300ml
-
味噌
大1くらい
-
チーズ
適量
-
オリーブオイル
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
| 300ml | 1,550円 |
|---|---|
| 500ml | 2,150円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
| 50ml | 600円 |
|---|---|
| 300ml | 1,650円 |
| 500ml | 2,500円 |
レッドペッパー
オリーブの実と赤唐辛子のエキスをブレンドしたオイル。赤唐辛子が香り高くも風味はまろやかです。ピザ、パスタ、うどん、餃子とジャンルを問わず、使いやすいオイル。
| 50ml | 650円 |
|---|
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
| 50ml | 650円 |
|---|---|
| 300ml | 2,000円 |
