OLIVE VILLAGE RECIPE 078
コンソメ風味おでん
「おでん」の出汁をコンソメに変えて、、、 具材や食べ方のアレンジをお楽しみ下さい。
作り方
時間目安:40分
- お鍋にコンソメの素と分量の水を入れ、沸騰したら具材を入れて、弱火でコトコト煮込む。
- 食べる時に、ブラックペッパーとオリーブオイルをかけて、お召し上がり下さい。
耐熱皿に取り分け、チーズをのせてレンジにかけたり、トースターで焼いても美味しく、お野菜もたっぷり食べられます。 色々なお野菜入れられます。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ オレンジ、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
コンソメ風味おでん
-
コンソメの素
適量
-
水
適量
-
お好みの具材
2人分
-
オリーブオイル
適量
-
ブラックペッパー
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
300ml | 1,674円 |
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500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
50ml | 726円 |
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300ml | 1,836円 |
500ml | 2,754円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
50ml | 756円 |
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300ml | 2,268円 |
レッドペッパー
オリーブの実と赤唐辛子のエキスをブレンドしたオイル。赤唐辛子が香り高くも風味はまろやかです。ピザ、パスタ、うどん、餃子とジャンルを問わず、使いやすいオイル。
50ml | 869円 |
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300ml | 2,608円 |