長芋とイカ塩辛のパスタ

• 長芋の皮を剥き、ビニール袋に入れて麺棒などで叩いて潰し、ボウルに入れ、イカの塩辛、薄口醤油、オリーブオイルを混ぜる。
• 茹で上がったパスタと絡めて、器に盛り、オリーブオイルをかけて出来上がり。

イカの塩辛に火を通してもいいです。 その時は、塩辛をオリーブオイルで炒め、叩いた長芋、薄口醤油、茹で汁を少し加えてパスタと絡めて、お皿に盛り付け、仕上げにオリーブオイルをかけてください。 アレンジとして、イカの塩辛と長芋を混ぜて、べビーチーズを加え、仕上げにオレンジオイル、、、 こちらもちょっとした一品になり、美味です。 イカの塩辛、長芋を混ぜたものに、ベビーチーズを加え、仕上げにオレンジオリーブオイル、こちらも、ちょっとした一品になります。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ オレンジ、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。