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OLIVE VILLAGE RECIPE 053

トマトとバジルのサラダ

トマトとバジルにオリーブオイルと蜂蜜、甘みの少ないトマトでも絶品のサラダになります。

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作り方

時間目安:5分
  • トマトをざく切りして、材料を全てまぜ、器に盛り付けて出来上がり。

美味しいトマトはもちろん、甘みも味も薄いトマトを選んでしまった時でも絶品サラダになります。 フォークッキングスペシャルブレンドウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。

材料

トマトとバジルのサラダ

  • トマト

    2個

  • バジル

    適量

  • オリーブオイル

    大2

  • 蜂蜜

    小2

  • 少々

フォークッキング

フォークッキング

完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。

300ml 1,550円
500ml 2,150円
スペシャルブレンド

スペシャルブレンド

若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。

50ml 600円
300ml 1,650円
500ml 2,500円
ウィズ オレンジ

ウィズ オレンジ

オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。

50ml 650円
300ml 2,000円