OLIVE VILLAGE RECIPE 037
オリーブオイルと味噌のディップ
あえてお味噌はそのまま添え、溶かしながら野菜につけてお召し上がり下さい。
作り方
時間目安:5分
- お好きな野菜をスライスやスティック状にして盛りつける。
- 小皿に味噌とオリーブオイルを入れ、野菜でオリーブオイルに味噌を溶かしながら食べる。
お味噌の塩気とオリーブオイルがお野菜と合います。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。
材料
オリーブオイルと味噌のディップ
-
お好みの野菜スティックなど
適量
-
オリーブオイル
適量
-
味噌
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
300ml | 1,674円 |
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500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
50ml | 726円 |
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300ml | 1,836円 |
500ml | 2,754円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
50ml | 756円 |
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300ml | 2,268円 |