OLIVE VILLAGE RECIPE 281
アボカド納豆サラダ
オリーブオイルの香りがメインになる美味しいサラダです。
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作り方
時間目安：10分
- ※の野菜を適当な大きさに切り、ボウルに入れ、塩、ブラックペッパーを振って混ぜ合わせる(ブロッコリーはレンジ加熱)。
- アボカド、ミニトマトを適当に切り、オリーブオイルと混ぜ合わせる。
- 納豆に付属のタレを入れて混ぜ、2と混ぜ合わせる。
- お皿に1を盛り付け、3をのせ、仕上げにブラックペッパー、オリーブオイルをかけて出来上がり。
※印のお野菜はお好みで。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ ベルガモット、ウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
アボカド納豆サラダ
-
アボカド
1個
-
納豆
1パック
-
トマト
中1個
-
※きゅうり
1本
-
※ブロッコリー
1/2個
-
※かいわれ大根
1パック
-
※レッドキャベツ
1/6個
-
塩
適量
-
ブラックペッパー
適量
-
オリーブオイル
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
| 300ml | 1,674円 |
|---|---|
| 500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
| 50ml | 726円 |
|---|---|
| 300ml | 1,836円 |
| 500ml | 2,754円 |
ウィズ ベルガモット
オリーブの実と収穫が同じベルガモット一緒に搾った爽やかなオイル。生食用で魚料理、豆腐、スープ、冷静パスタ、サラダに。ヨーグルト、バニラアイスにも。
| 50ml | 869円 |
|---|---|
| 300ml | 2,608円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
| 50ml | 756円 |
|---|---|
| 300ml | 2,268円 |
