OLIVE VILLAGE RECIPE 269
いちごマリネアイス
オリーブオイルとも合ういちごのマリネと、 バニラアイスの組み合わせを お楽しみください。
Share
作り方
時間目安：10分
- いちごを適当な大きさに切り、レモン果汁、蜂蜜、塩、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- バニラアイス、1を皿に盛り付け、仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかけて出来上がり。
はちみつの甘さ、レモン果汁の酸味はお好みで調整してください。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ ベルガモット、ウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
いちごマリネアイス
-
バニラアイス
2人分
-
いちご
3〜4個
-
レモン果汁
小さじ1
-
蜂蜜
小さじ2
-
塩
少々
-
オリーブオイル
大さじ1.5
-
ブラックペッパー
少々
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
| 300ml | 1,674円 |
|---|---|
| 500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
| 50ml | 726円 |
|---|---|
| 300ml | 1,836円 |
| 500ml | 2,754円 |
ウィズ ベルガモット
オリーブの実と収穫が同じベルガモット一緒に搾った爽やかなオイル。生食用で魚料理、豆腐、スープ、冷静パスタ、サラダに。ヨーグルト、バニラアイスにも。
| 50ml | 869円 |
|---|---|
| 300ml | 2,608円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
| 50ml | 756円 |
|---|---|
| 300ml | 2,268円 |
