OLIVE VILLAGE RECIPE 008
塩昆布そうめん
お昼や、お夜食におすすめの、 簡単オイル素麺です。
作り方
時間目安:15分
- 素麺を茹で、流水で揉み洗いして水切りし、ボウルに入れ、オリーブオイルを絡める。
- お好みの量のしそと塩昆布を入れて混ぜ、器に盛りつけて出来上がり。
、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ オレンジ、ウィズ ベルガモットのオリーブオイルが合います。
材料
塩昆布そうめん
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そうめん
2束
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塩昆布
適量
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大葉
適量
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オリーブオイル
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
300ml | 1,674円 |
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500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
50ml | 726円 |
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300ml | 1,836円 |
500ml | 2,754円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
50ml | 756円 |
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300ml | 2,268円 |
ウィズ ベルガモット
オリーブの実と収穫が同じベルガモット一緒に搾った爽やかなオイル。生食用で魚料理、豆腐、スープ、冷静パスタ、サラダに。ヨーグルト、バニラアイスにも。
50ml | 869円 |
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300ml | 2,608円 |