豆腐のパン粉焼き

• ボウルに粉チーズとパン粉を同量いれる。
• 1に※を入れてまぶし、アルミホイルに並べて残った1を上から適量まぶし、オリーブオイルをかけてトースターで焼き、お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけて出来上がり。

【※(下準備)大きめのタッパーにキッチンペーパーを敷き、一口大に切った絹ごし豆腐を並べ、全体に軽く塩をまぶし、上からキッチンペーパーをかけて蓋をして、半日以上おく。】 今回は1の残りにカレー粉を入れて2種類の味を作ってみました。 その他にもハーブソルトや鰹節の粉末を混ぜるなど、色々な味を楽しめます。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ ベルガモット、ウィズ オレンジ、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。