OLIVE VILLAGE RECIPE 207
トマトと卵のオリーブオイル炒め
トマトと卵の炒め物、 仕上げのオリーブオイルを楽しめる一品です。
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作り方
時間目安：10分
- 卵をとき、オリーブオイルを入れたフライパンで炒め、少し半熟の状態で一旦お皿に取り出す。
- 同じフライパンで一口大に切ったトマト、ベーコンを炒め、塩、ブラックペッパーをふって味を調え、1を加える。
- お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけて出来上がり。
炒めはフォークッキングオイルで。 、フォークッキング、ウィズ オレンジ、スペシャルブレンド、ウィズ ベルガモット、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
トマトと卵のオリーブオイル炒め
-
トマト
中2個
-
卵
2個
-
ベーコン
適量
-
塩
適量
-
ブラックペッパー
適量
-
オリーブオイル
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
| 300ml | 1,674円 |
|---|---|
| 500ml | 2,320円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
| 50ml | 756円 |
|---|---|
| 300ml | 2,268円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
| 50ml | 726円 |
|---|---|
| 300ml | 1,836円 |
| 500ml | 2,754円 |
ウィズ ベルガモット
オリーブの実と収穫が同じベルガモット一緒に搾った爽やかなオイル。生食用で魚料理、豆腐、スープ、冷静パスタ、サラダに。ヨーグルト、バニラアイスにも。
| 50ml | 869円 |
|---|---|
| 300ml | 2,608円 |
レッドペッパー
オリーブの実と赤唐辛子のエキスをブレンドしたオイル。赤唐辛子が香り高くも風味はまろやかです。ピザ、パスタ、うどん、餃子とジャンルを問わず、使いやすいオイル。
| 50ml | 869円 |
|---|---|
| 300ml | 2,608円 |
