OLIVE VILLAGE RECIPE 179
季節野菜の炒め物
炒め油にマヨネーズを使い、 仕上げのオリーブオイルで風味の違いを感じて味わう、、、 季節のお野菜をご堪能ください。
作り方
時間目安:10分
- フライパンにマヨネーズを入れ、先にベーコン、コーンを炒め、ロメインレタスを入れてさっと炒め、塩、ブラックペッパーで味を整える。
- お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけて出来上がり。
簡単に下味がつけられるマヨネーズで炒めてコクを出し、オレンジオイルや、レッドペッパーオイルで、爽やかさや優しい辛味を加えることで、味の変化を楽しめます。 今回は湯がいたとうもろこしを加えました。 季節のお野菜をたっぷりと、それぞれのオリーブオイルで色んなお味をお楽しみください。 、ウィズ オレンジ、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
季節野菜の炒め物
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ロメインレタス(小松菜等)
1束
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ベーコン(豚肉細切れ等)
適量
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コーン
1/2本
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マヨネーズ
小さじ2
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塩
適量
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ブラックペッパー
適量
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オリーブオイル
適量