OLIVE VILLAGE RECIPE 160
冷製カレー味うどん
火を使わず、野菜をたっぷり食べられる 冷たくスパイシーなカレー味のうどん、 オリーブオイルのまろやかさもよく合います。
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作り方
時間目安：20分
- 冷凍うどんをレンジ加熱し、冷水で洗って水切りし、ボウルに入れ、オリーブオイルを絡める。
- 豚肉を切ってレンジで加熱し、粗熱をとる。
- 人参、ピーマン、きゅうりを切り、塩をまぶして、水気を切る。
- 1に2、3を入れ、オリーブオイルを入れて全体に絡め、カレーパウダー、めんつゆを入れて絡め、お皿に盛り付けて出来上がり。
めんつゆは少量、カレーパウダーはお好みで調整し、お好みのお野菜でもお試しください。 、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ オレンジのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
冷製カレー味うどん
-
うどん
2人分
-
豚肉
適量
-
人参
適量
-
きゅうり
適量
-
塩
少々
-
カレーパウダー
適量
-
麺つゆ
大2くらい
-
オリーブオイル
適量
フォークッキング
完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。
| 300ml | 1,674円 |
|---|---|
| 500ml | 2,320円 |
スペシャルブレンド
若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。
| 50ml | 726円 |
|---|---|
| 300ml | 1,836円 |
| 500ml | 2,754円 |
ウィズ オレンジ
オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁、刺身、スープ、サラダに。ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。
| 50ml | 756円 |
|---|---|
| 300ml | 2,268円 |
