鶏肉と野菜のミックス唐揚げ

• 全ての材料を1〜2cm位に切ってボウルに入れ、めんつゆを入れて味を馴染ませる。
• ①の水分を切り、片栗粉を入れて全体に絡め、粉のパサつきがないようにしっとり馴染ませる。
• オリーブオイルを熱し、②を食べやすい大きさ位にスプーンですくって揚げ、お皿に盛り付けて出来上がり。

冷蔵庫にお肉が少ししかない時、お肉だけでは重たい時、お野菜嫌いのお子様などに、お野菜と混ぜてオリーブオイルで揚げることで、お肉の食感もしっかり感じられる優しい唐揚げになります。 お野菜はお好みで色々なアレンジをお楽しみください。 鶏肉はオムライス用などの細切れでも可。 、フォークッキング、スペシャルブレンドのオリーブオイルが合います。