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OLIVE VILLAGE RECIPE 288

アボカド納豆焼き

美味しく免疫力を高める手助けをしてくれる「アボカド納豆焼き」、簡単、美味な一品です。

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作り方

時間目安:15分
  • 納豆とタレを混ぜる
  • アボカドを半分にして、種を取り、皮を破らないように中身をくり抜いてボウルに入れ、オリーブオイルを入れて、食べやすいようにスプーンで小さめに切りながら混ぜる。
  • 1と2を混ぜてアボカドの皮に詰め、とろけるチーズを乗せてトースターで焼く。
  • お皿にのせてブラックペッパー、オリーブオイルをかけて出来上がり。

、フォークッキング、スペシャルブレンド、ウィズ ベルガモット、ウィズ オレンジ、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。

材料

2人分

アボカド納豆焼き

  • アボカド

    1個

  • 納豆(タレ付き)

    小さめ1パック

  • とろけるチーズ

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

  • オリーブオイル

    適量

フォークッキング

フォークッキング

完熟の実を搾り、フィルターにかけて、澱や繊維質を取り除いたオイル。クセがなくスッキリとして使いやすい万能なオイル。加熱・生食用。

300ml 1,674円
500ml 2,320円
スペシャルブレンド

スペシャルブレンド

若い実と完熟の実を一緒に搾ったマイルドなオイル。コクのある生食用で、納豆、豆腐、みそ汁、魚料理、サラダ、パンなどに。

50ml 726円
300ml 1,836円
500ml 2,754円
ウィズ ベルガモット

ウィズ ベルガモット

オリーブの実と収穫が同じベルガモット一緒に搾った爽やかなオイル。生食用で魚料理、鍋物、豆腐、吸い物、納豆、おでんなどの和食やサラダに。ヨーグルト、バニラアイス、塩と合わせてチーズケーキにも。

50ml 869円
300ml 2,608円
ウィズ オレンジ

ウィズ オレンジ

オリーブの実と収穫が同じオレンジを一緒に搾ったフルーティな香り広がるオイル。豚汁や味噌汁、刺身、酢みそ和えなどの和食に。スープ、サラダはもちろん、ポン酢と合わせてドレッシング、しゃぶしゃぶに。ヨーグルトやバニラ、チョコアイスにも。

50ml 756円
300ml 2,268円
レッドペッパー

レッドペッパー

オリーブの実とハラペーニョのエキスをブレンド、色付けにパプリカを使ったオイル。しっかり辛味はありつつ、オリーブオイルの香りも感じられ、パプリカの風味が追いかけます。ピザ、パスタはもちろん、うどん、ゴマだれと合わせて鍋物、餃子などジャンルを問わず、使いやすいオイル。

50ml 869円
300ml 2,608円