OLIVE VILLAGE RECIPE 198
楽々アヒージョ
それぞれの旨味が溶け出したオリーブオイルで楽しむアヒージョ、、、、美味しく、無駄なく、片付け楽チンです！
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作り方
時間目安：15分
- フライパンにアルミカップを並べ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、スライスしたにんにくを入れる。
- 具材を食べやすい大きさに切って水気をしっかり拭き取り、1に入れる。
(鶏肉は最初にレンジ加熱して鶏肉の脂を落として、入れると油ハネしにくいです。) - 火にかけ、具材に火が通ったら出来上がり。
今回は卓上コンロでしていますが、ホットプレートにアルミカップを置いても手軽にできます。 上記の素材に限らず、お好みでお楽しみください。 ・ オリーブオイルが無駄にならず、何よりも片付けが楽チンです‼︎ 、フォークッキング、レッドペッパーのオリーブオイルが合います。
材料
2人分
楽々アヒージョ
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タコ
適量
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鶏肉
適量
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キノコ類
適量
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プチトマト
適量
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ズッキーニ
適量
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にんにく
1片
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塩
適量
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ブラックペッパー
適量
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オリーブオイル
適量
