日々のこと
学生さんのオイルレシピ提案
専門学校 福岡ビジョナリーアーツの生徒さんによる「olive villageへのオリーブオイルメニュー提案」の実習授業に参加させていただきました。
メニューとオリーブオイルをしっかり定めて、黙々と作る姿がスマートで印象的、オリジナリティ溢れ、枠にとらわれない柔軟さに、生徒さんの無限の可能性を感じ、オリーブオイルも無限大だと教えて頂きました。
◎サーモンマリネ
◎麻婆豆腐
◎サーモンと生姜のまぜご飯
◎2種のドーナツ
◎3種のポンデケージョ
olive villageのオリーブオイルをよく知り、探究心をもって取り組んでくださった生徒さん、素敵な生徒さんとのご縁をくださった学校関係者の皆様、淳子先生、貴重な時間と体験をありがとうございました。