七草粥

本日1月7日は七草。

七草粥は無病息災を願いつつ、疲れた胃腸を労り、ビタミンを補ってくれる行事食です。

この七草粥にオリーブオイルをひとまわし♪

優しい味わいの七草粥と、整腸作用や腸内保温効果のあるオリーブオイルがよく合います♪

オススメは、、、クセのないフォークッキングや爽やかなウィズオレンジ♪

オリーブオイルを加えることで腸内の保温性がより高まる手助けをしてくれます。

七草といえば、、、私の地元鹿児島では「七草祝い」という数え年で七歳を迎える子供が盛大にお祝いしてもらう全国的にも珍しい風習があります。

1月7日に七草参りをし、その後、お重やお椀を持って、親戚やご近所7軒を回り、七草粥をいただいて、子供の無病息災を地域の方々と共に願い、お祝いするものです。

今でも鮮明に記憶に残っている行事の一つで、鹿児島を離れて、初めて全国共通の行事ではないと知りました(^^;;

今日から一気に冷え込みそうです。

ぜひ、七草粥とオリーブオイルの組み合わせをお試しください。

今年も皆様にとって健やかで良き一年となりますように。