日々のこと
ワインバー「ile」さん
福岡市中央区警固にあるワインバー「ile(イル)」さんにて、5種類のオリーブオイルをお使いいただいています。
お野菜やフルーツ、軽いお食事メニューに、それぞれのお料理に合うオリーブオイルをかけ、常連さんは好みのオリーブオイルをかけてもらったりと、色んな楽しみを味わえるお店です。
店主の島さんは「おでんにベルガモット」がお気に入りでお客様の反応も楽しく、色んなお料理がワインとまとまると話してくださいました。
メニューにある燻製は土鍋「いぶしぎん」で作られていて、とても香り良く、オリーブオイルとの組み合わせも食材によって色んな発見があり、楽しいです!
これから楽しい事も考え中で、私もまたまたこちらに参加させていただきます。
詳細はインスタ、HPなどでお知らせいたします!
店主の島さんとのお喋り、空間、軽いお食事、新たな出会いもあり、全てに癒されます。
是非、お出かけください。
ile(イル)
福岡県福岡市中央区警固2-15-15グランピア警固1F
open 20時くらい (不定休)
0927167887